سود پرک که به آب قلیایی یا هیدروکسید سدیم معروف است، ترکیب شیمایی قلیایی و محصول فرعی کلر می باشد. در این مطلب سعی می کنیم شما را با ویژگی های این ماده ی شیمیایی بیشتر آشنا کنیم. همچنین می توانید برای خواندن مطلب چند نکته درباره ی سود پرک، به سایت مراجعه کرده و آن را مطالعه نمایید.
این ماده، صنایع گوناگونی را در بازار اراده کرده است. برای مثال می توان از این صنایع به تمیزکاری، محصولات نساجی، غذایی و آشامیدنی، اشاره کرد. این سود به دلیل خواص پرکی که دارد ( یا ماده ی فاسد کننده) و می تواند موجب سوختگی های شیمیایی شود، سود پرک نامیده شده است. برای خرید یا استفاده می بایست فُرم یا شکل سودی را که نیاز دارید و نحوه ی نگهداری در مکان مطمئن قبل و بعد از استعمال را بدانید.
فرمول این ماده عبارت است از هیدروکسید سدیم که از سدیم و اتم های هیدروژن و اکسیژنِ انباشته شده، تشکیل شده است. به دلیل خواص قلیایی، از این ماده گاهی به عنوان ماده ی اصلی و قوی تولیدات شیمیایی دیگر، استفاده می شود. ساختار پیش فرض آن جامد است اما به دلیل آنکه ترکیباتش محلولی است، می تواند به شکل سود مایع هم تولید شود.
استفاده و کاربرد این ماده آنقدر متنوع و زیاد است که از صنعت غذایی تا انرژی، کاربرد دارد. موارد زیر فقط بخش کوچکی از فواید و کاربردهای این ماده است:
به دلیل ترکیب قلیایی بالا، سود برای کنترل ph محصولات و حتی ترکیبات شیمیایی دیگر استفاده می شود.
با توجه به خواص قلیایی بالایی که دارد از این سود به عنوان ماده ی ضد عفونی و از بین بردن ناخالصی ها، استفاده می شود اما سطح ph آب را بالا می برد. از سود پرک در آب شهری و تصفیه خانه های تجاری نیز استفاده می شود.